Päivi Heimonen : Suurkeittiön ruoanvalmistusoppi - pehmeäkantinen tietokirja vuodelta 1997
- Kunto: K3- (hyvä -)
- Sidonta: Nidottu (pehmeäkantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 6
- Sivumäärä: 187
- Vuosi: 1997
- Muuta: pienoista kulumaa kansissa, kontaktimuovipäällystys