Osmo Turpeinen : Ruoka-ainetaulukko : peruskokoomus, energiasisältö, kivennäisaine- ja vitamiinipitoisuus - vuodelta 1978
- Kunto: K3- (hyvä -)
- Sidonta: Vihko
- Kieli: suomi
- Painos: 16
- Sivumäärä: 48
- Vuosi: 1978
- Muuta: pientä kulumaa kansissa, pienoista rispaantumaa reunoilla ja kulmissa, takana vanha hintalappu