Michel Rouxym. : The Roux Brothers - French Country Cooking - kovakantinen tietokirja vuodelta 1989
- Kunto: K4 (erinomainen)
- Sidonta: Sidottu, kuvakannet & kansipaperi (kovakantinen)
- Kieli:
- Kansipaperin kunto: pienoista kulumaa reunoilla, muuten erinomainen
- Painos: 1
- Sivumäärä: 256
- Vuosi: 1989
