Marianne ym. Erlandsson (teksti ja ohjeet) : Suuri säilöntäkirja : hilloa, mehusta, suolaa, kuivaa, pakasta - kovakantinen tietokirja vuodelta 1987
- Kunto: K3 (hyvä)
- Sidonta: Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 1
- Sivumäärä: 188
- Vuosi: 1987
- Muuta: hieman kolhua reunoilla ja kulmissa, hieman kulumaa kansissa, selkämyksessä hieman vinoutta