Kustaa Valkamoym. : Ruokalajien käsikirja - kovakantinen tietokirja vuodelta 1968
- Kunto: K3+ (hyvä +)
- Sidonta: Sidottu kansipaperein (kovakantinen)
- Kieli: suomi
- Kansipaperin kunto: repeämiä/kulumaa
- Painos: 3
- Sivumäärä: (4)+360+(1)
- Vuosi: 1968
- Muuta: hieman kulumaa, selkämyksessä aavistus vinoutta
