Brian Anthony Fox : Food Science, Nutrition and Health - pehmeäkantinen tietokirja vuodelta 1992
- Kunto: K2 (tyydyttävä)
- Sidonta: Nidottu (pehmeäkantinen)
- Kieli: englanti
- Painos: 5
- Sivumäärä: 408
- Vuosi: 1992
- Muuta: muutamalla sivulla lyijykynämerkintää, hieman kulumaa kansissa, selkämyksessä hieman vinoutta, selkämyksessä yksi lukutaite, omistajamerkintä
