Annelies Schöneck : Vihannesten maitohapposäilöntä - pehmeäkantinen tietokirja vuodelta 1995
- Kunto: K4 (erinomainen)
- Sidonta: Nidottu (pehmeäkantinen)
- Kieli: suomi
- Painos: 2., korj. p.
- Sivumäärä: 77+(1)
- Vuosi: 1995
- Muuta: voidaan havaita aivan pienoista kulumaa reunoilla ja kulmissa, omistajamerkintä (leima)
